Pudim Brigadeirão...

Ingredientes e modo de fazer:

Liquidificador:
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
4 gemas
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo

Bata 4 claras em neve e misture delicadamente com o restante dos ingredientes.
Unte uma forma com buraco no meio coloque a massa e cubra com papel alúminio
Forno +- 1 hora em banho maria.
Espere esfriar bem (deixe na geladeira), desenforme e cubra com chocolate granulado.
1 colher de sopa de farinha de trigo